lunes, 8 de octubre de 2012

Tarta de Momofromage


Os presentamos una tarta de queso muy muy facilita. Por si aún no lo teníais claro, nos encantan las tartas de queso…jejeje. Esta la preparamos para la despedida del verano en el trabajo y la verdad es que se terminó enseguida!
Encima es muy rápida de elaborar y lleva sólo 3 ingredientes, es una receta práctica que sirve para salvarnos de cualquier imprevisto.

Ingredientes:

-6 huevos
-1 bote pequeño de leche condensada
-1 tarrina de queso natural para untar


Preparación:

Precalentamos el horno a 180ºC. Primero en un bol ponemos las claras y las montamos a punto de nieve. En un bol más grande mezclamos las yemas, el queso y la leche condensada. Si lo podéis mezclar con varillas saldrá mucho mas esponjoso. A esta mezcla le añadimos las claras y con cuidado lo vamos mezclando.
En unos 40 minutos estará lista. Pinchadla antes de sacarla del horno para aseguraros de que está cuajada.
Estará mas rica si le ponéis un poquito de confitura del sabor que más os guste por encima.



No hay comentarios:

Publicar un comentario